Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie;

Requisitos

Ensino médio completo;

Necessário possuir experiência comprovada como chefe de cozinha;

Necessário possuir experiência em serviço de Buffet Self Service, e serviço à lá carte.

Curso de manipulação de alimentos;

Desejável conhecimento guardmanger;

Residir em Recife/PE (preferencialmente nas proximidades do Shopping Recife).

Escolaridade mínima

Jornada de trabalho

Benefícios

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