Sushiman

Sushiman

• Praia Grande
• SP
• Operacional



Estamos em busca de um Sushiman experiente para
se juntar à nossa equipe e contribuir para a nossa missão de oferecer sushis e pratos japoneses com alta qualidade, garantindo
a satisfação dos clientes e mantendo os padrões de higiene e segurança
alimentar.

Este profissional deve ter um bom conhecimento das técnicas de
preparo de sushi e habilidades excepcionais na manipulação de ingredientes
frescos
Experiência prévia em atendimento ao cliente, preferencialmente em um ambiente de pratos japoneses ou supermercado.

Habilidade para operar equipamentos de embalagem e corte de
forma segura.

Boa comunicação e habilidades interpessoais.

Capacidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e manter
uma atitude positiva.






< br /> < br /> Atividades:


Preparação de Sushi e Sashimi:
Preparar sushi, sashimi e outros pratos tradicionais japoneses de acordo
com as receitas e padrões estabelecidos.

Seleção de Ingredientes:
Escolher e manter ingredientes de alta qualidade, incluindo peixe fresco,
arroz, algas e vegetais.

Corte e Montagem:
Realizar o corte preciso de peixes e outros ingredientes, e montar os
pratos de forma estética e profissional.

Manutenção da Higiene:
Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de
higiene e segurança alimentar.

Criação de Novos Pratos:
Desenvolver e experimentar novas receitas e combinações para o menu,
levando em consideração as tendências e preferências dos clientes.

Atendimento ao Cliente:
Interagir com os clientes, responder a perguntas sobre o menu e oferecer
recomendações quando necessário.

Gerenciamento de Estoque:
Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, e comunicar
a necessidade de reabastecimento ao gerente.

Colaboração com a Equipe:
Trabalhar em estreita colaboração com outros membros da equipe de cozinha
e atendimento para garantir uma operação eficiente e harmoniosa.



Ambiente:


Nova Loja da Rede Krill em Santos (Ana Costa)




Benefícios:
Vale transporte
Plano de saúde (opcional)
Plano odontológico (opcional)





Requisitos
Ensino médio

Experiência desejada:
Sushiman - 6 meses







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Importante:

Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre. Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O Havagas não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.




Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:


• exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.


• dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
• oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.





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