Atribuições: Realizar a preparação de pratos cozidos e sobremesas, sucos, cafés, e outras bebidas, dietas especiais; Realizar todos os tipos de cozimento em larga escala, de vegetais, cereais, legumes, carnes de variadas espécies, obedecendo os cardápios e orientações de nutricionista; Armazenar e conservar de maneira correta os alimentos em estoque; Operar diversos tipos de fogões e demais equipamentos e aparelhos de cozinha; Fiscalizar e orientar o trabalho dos auxiliares, assim como da conservação e higiene dos equipamentos e utensílios de cozinha; Auxiliar na aquisição e reposição de alimentos e produtos para necessários.
Requisitos
Requisitos: Experiência comprovada na função; Residir em Porto Alegre; Disponibilidade para inicio imediato Competências essenciais Pontualidade, comprometimento, assiduidade, disponibilidade de horário.
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
Benefícios
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