Chefe De Cozinha – Porto Alegre (Zona Norte) – RS - Vaga

Chefe De Cozinha – Porto Alegre (Zona Norte) – RS - Vaga

• Porto Alegre
• RS
• Alimentos



Atribuições:



Preparação de refeições à la carte e empratamento;

Coordenação de todas as atividades da cozinha: treinamento e liderança de equipe, promoção de um ambiente de trabalho saudável e eficiente;

Controle de qualidade do serviço de cozinha (alimentos, tempo de preparo, organização e higiene do ambiente;

Controle de estoque e compras;

Elaboração de Cardápio, Ficha técnica, desperdício, Boas práticas e outras rotinas do setor.

Requisitos

Requisitos:



Experiência em serviço à la carte e empratamento;

Experiência em coordenação de cozinha;

Experiência em elaboração de cardápios e Fichas técnicas;

Amplo conhecimento em A&B (comida e bebida)

Desejável Curso de formação na área de gastronomia / culinária.

Escolaridade mínima

Não informado

Jornada de trabalho

Jornada de Trabalho: Terça a sábado das 17h às 24h e aos Domingos das 09h30 às 14h

Benefícios

Benefícios:



Vale-Transporte ou Auxílio Combustível;

Refeição no local.

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Importante:

Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre. Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O Havagas não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.




Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:


• exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.


• dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
• oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.





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