Estamos procurando um(a) Encarregado(a) de Padaria altamente qualificado(a) e experiente para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por planejar, coordenar e controlar todos os processos de produção de pães, doces, salgados e outros produtos de padaria. Além disso, supervisionará e treinará equipes de trabalho diretamente envolvidas na produção e atendimento da padaria, garantindo o cumprimento de normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Requisitos
• Experiência comprovada em cargos de liderança na produção de padaria; • Conhecimento sólido dos processos de produção de pães, doces, salgados e outros produtos de padaria; • Familiaridade com normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental; • Excelentes habilidades de comunicação e liderança; • Capacidade de treinar, motivar e desenvolver equipes; • Fortes habilidades organizacionais e capacidade de multitarefa; • Diploma ou certificação em Panificação, Gestão de Produção ou área relacionada é desejável. • Experiência em supermercados e grande volume de produção será um diferencial; • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (horário a definir).
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
Benefícios
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