Preparar carnes para comercialização. Desossar peças inteiras. Preparar e embalar peças de carne de acordo com as normas sanitárias. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Organizar e limpar a área de trabalho
Requisitos
Conhecimentos amplos da anatomia animal. Ensino Médio completo. Residir na Zona Sul de Porto Alegre. Sólida experiência comprovada em açougue.
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
Benefícios
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