– Preparo de refeições (almoço, lanches, bebidas) – Distribuição e reposição das refeições – Controle de temperatura dos equipamentos – Controle de estoque e listagem de compras – Recebimento, conferência, higienização e organização de insumos e mercadorias – Seguimento de fichas técnicas, bem como apoio na sua revisão/criação, se necessário – Limpeza e organização da cozinha – Cumprimento de todas as boas práticas exigidas pela Vigilância Sanitária
Requisitos
– Curso de boas práticas e experiência prévia na função – Já ter trabalhado em cozinha industrial
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
Benefícios
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