; ;· Receber os clientes de forma cortês e amigável, fornecendo orientações sobre as opções de assento e o funcionamento do restaurante. ;
· Anotar e registrar os pedidos dos clientes de forma precisa e eficiente, transmitindo-os à cozinha ou ao caixa, conforme necessário. ;
· Servir alimentos e bebidas aos clientes, garantindo que os pedidos sejam entregues corretamente e no tempo esperado. ;
· Responder às perguntas dos clientes sobre o menu, ingredientes, preparo dos pratos e opções de bebidas, oferecendo recomendações quando solicitado. ;
· Atender solicitações especiais dos clientes, como substituições de ingredientes, preparo de pratos personalizados ou ajustes nas porções. ;
· Manter a área de atendimento limpa e organizada, recolhendo pratos vazios, limpando mesas e cadeiras e mantendo o ambiente agradável. ;
· Verificar e reabastecer os materiais de serviço, como talheres, guardanapos, condimentos e bebidas, conforme necessário. ;
· Resolver reclamações ou problemas dos clientes de forma rápida e cortês, buscando soluções satisfatórias e garantindo a satisfação do cliente. ;
· Registrar vendas e transações no sistema de ponto de venda (PDV), garantindo a precisão dos registros e o correto fechamento de contas. Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe, incluindo garçons, caixas e cozinheiros, para garantir o bom funcionamento do restaurante durante o expediente. ;
Requisitos
;· Ensino médio completo ;
· Experiência prévia como barista, preferencialmente em cafeterias ou estabelecimentos similares. ;
· Conhecimento sólido sobre café, incluindo tipos de grãos, métodos de preparo e características de sabor. ;
· Habilidade em arte latte e outras técnicas de decoração de café. ;
· Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente. ;
· Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. ;