Atribuições: Responsável técnico pelo processo produtivo. Realizar o controle de qualidade da produção. Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de boas práticas.
Requisitos
Requisitos: Necessário experiência anterior na função. Ensino Superior Desejável Superior em Nutrição. Possuir registro CRN ativo.
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
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