Responsabilidades:
Operar e monitorar o forno turbo com queima de pellets, assegurando que todos os parâmetros operacionais estejam dentro das especificações.
Ajustar as configurações do forno para diferentes tipos de biscoitos e receitas, garantindo resultados consistentes.
Carregar e descarregar os lotes de biscoitos no forno, seguindo os procedimentos estabelecidos para maximizar a eficiência.
Inspecionar os biscoitos durante o processo de cozedura para garantir que atendam aos padrões de qualidade.
Manter o forno e a área de trabalho limpos e organizados, realizando manutenção preventiva e corretiva conforme necessário.
Monitorar o consumo de pellets e ajustar o fornecimento para otimizar o desempenho do forno.
Trabalhar de acordo com as normas de segurança e higiene alimentícia para garantir um ambiente seguro e saudável.
Requisitos:
Experiência prévia como forneiro ou em uma função similar em uma indústria de alimentos.
Familiaridade com fornos turbo e queima de pellets é altamente desejável.
Capacidade de ajustar e calibrar o forno conforme necessário para diferentes tipos de produtos.
Atenção aos detalhes e habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo rápido.
Boa comunicação e habilidades de trabalho em equipe.
Disponibilidade para trabalhar em turnos, se necessário.
Saber lidar e se comportar em equipe ;
Benefícios:
Salário competitivo;
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
Plano de saúde e odontologico UNIMED
Rancho mensal ;
Vale transporte
Ambiente de trabalho colaborativo e positivo. ; ;
Bônus colaborador destaque do mês
Ferias coletivas - Final de ano + Carnaval
Refeitorio no local
Produtos com desconto
Horario de trabalho: 6h as 16h (1:12 de almoço - a definir) ;