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Auxiliar de Cozinha – Gramado – RS

Auxiliar de Cozinha – Gramado – RS

Postada: 26-04-2024
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  • Gramado
  • RS
  • Empregos
  • Salário a combinar

  • Área de atuação:
    Alimentos
    Localização:
    Gramado-RS
    Atribuições:
    Atribuições:



    Realizar as etapas iniciais de preparação dos alimentos (lavar, descascar, cortar etc.) de acordo com as instruções de trabalho, orientação do Cozinheiro e/ou da Nutricionista, assegurando a qualidade, higiene e limpeza dos alimentos;

    Apoiar a preparação de refeições, lanches e sobremesas de acordo com os pedidos recebidos na cozinha e conforme as instruções de trabalho e orientação do Cozinheiro e/ou Nutricionista;

    Observar o consumo de alimentos e materiais identificando necessidades de reposição, data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas sanitárias e sinalizar ao gestor imediato situações não conformes;

    Manter a organização e limpeza do local de estocagem dos alimentos. Realizar a limpeza da cozinha, de suas dependências e dos utensílios/materiais (bandejas, pratos, talheres, panelas, formas etc.) mantendo a cozinha limpa e organizada;

    Estar atento a qualquer movimentação de visitante (adultos, crianças e/ou idosos) ou funcionários que possam estar com suspeita ou cometendo conduta de assédio a visitantes, funcionários e prestadores de serviço, alertando a liderança ou equipe de segurança imediatamente de forma cautelosa e discreta para que estes possam atuar;

    Revisar e aprovar check list operacional e de segurança, de abertura e de fechamento diários, assegurando o comprimento das normas internas;

    Manter a ordem e limpeza do local de trabalho, material, ferramentas, máquinas e equipamentos utilizados na sua atividade;

    Executar atividades adicionais ao estabelecido para o cargo, observando demandas internas e/ou determinações do superior imediato.
    Requisitos:
    -Requisitos:



    Ensino Médio Completo

    Experiência em rotinas de cozinha

    Empatia e foco no convidado

    Visão sistêmica

    Pro atividade

    Agilidade e organização

    Higiene e manipulação de alimentos
    Escolaridade mínima exigida:
    Sem informação






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    • dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
    • oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

    • Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.



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