Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições. Realizar o preparo das saladas, café e sobremesa. Realizar a limpeza das louças na lavanderia e realizar atendimento aos clientes no refeitório. Atender os pacientes internados no Hospital, fornecendo as refeições, lanches, água e suplementos nutricionais. Realizar a entrega das refeições e lanches para os médicos e funcionários nos setores fechados.
Higienizar os equipamentos e utensílios utilizados no preparo das refeições e áreas afins;
Higienizar e realizar o pré-preparo de vegetais, montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido;
Preparar cafés, chás, sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido;
Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos;
Abastecer e repor produtos nos pontos de distribuição de refeições;
Auxiliar no controle de entrada e saída do refeitório no atendimento à campainha;
Distribuir refeições conforme necessidade;
Coletar amostra de produtos prontos;
Medir temperatura de equipamentos e produtos;
Preparar o balcão de distribuição de refeições/dietas, dispondo nas cubas e verificando a temperatura adequada do buffet;
Montar bandejas das refeições de acordo com padrão estabelecido;
Realizar o preparo e distribuição de cafés, chás e sucos em copas hospitalares, realizando o racionamento em horários estabelecidos conforme orientação da nutricionista;
Distribuir água mineral aos clientes;
Recolher as bandejas de todas as refeições e limpar a mesa de refeição dos clientes;
Lavar e secar a louça na copa e embalar talhares;
Atender as liberações e alterações de dietas sempre que necessário;
Servir o café da madrugada para os funcionários no refeitório;
Servir refeições e lanches para médicos e funcionários nos setores fechados e posterior realizar o recolhimento;
Realizar o preenchimento das planilhas do setor;
Coletar a assinatura dos acompanhantes que realizarão a refeição no quarto com o cliente;
Manipular fórmulas lácteas e leite materno e entregar as mesmas para os clientes;
Acompanhar e orientar a esgota de leite materno.
Atuando desde 1934, o Círculo Saúde é uma das maiores e mais importantes organizações do ramo no Rio Grande do Sul, com aproximadamente 130 mil vidas sob sua proteção. São mais de 33 cidades de abrangência, atuando na oferta de soluções integradas em saúde, sendo referência em atendimento humanizado, investimento em tecnologia e excelência em serviços. Além de planos de saúde completos, o Círculo tem em seu portfólio planos odontológicos, serviços de urgência e emergência, vacinas e saúde ocupacional, bem como um hospital próprio acreditado com excelência.
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