GERENTE DE RESTAURANTE

Responsabilidades:1.Oferecer Serviço Superior e Maximizar a Satisfação do cliente;2.Coordenar diariamente as operações do restaurante no Salão e na Cozinha;3.Organizar e supervisionar turnos;4.Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;5.Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;6.Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;7.Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;8.Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante.


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