Estamos buscando um Cozinheiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para integrar a equipe em um restaurante de alta gastronomia, localizado em um food hall musical no K-Platz , São José. Se você tem paixão pela culinária, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em um ambiente desafiador, essa oportunidade é para você!

HORARIO:

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• Escala 12x36 , garantindo equilíbrio entre vida pessoal e profissional.
  

REQUISITOS:

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• Residir com fácil acesso à K-Platz, em São José;
  
• Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em alta gastronomia;
  
• Conhecimento em técnicas culinárias avançadas;
  
• Organização e agilidade para atender demandas em ritmo acelerado.
  

RESPONSABILIDADES:

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• Preparar e finalizar pratos com excelência, mantendo os padrões de qualidade do restaurante;
  
• Executar fichas técnicas e acompanhar o estoque de insumos;
  
• Garantir a organização e limpeza da estação de trabalho;
  
• Colaborar com a equipe para manter o fluxo eficiente em um ambiente de alta performance;
  
• Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
  

HABILIDADES NECESSÁRIAS:

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• Domínio de técnicas de corte e preparo;
  
• Atenção aos detalhes para entrega de pratos impecáveis;
  
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
  
• Proatividade e flexibilidade para adaptar-se às demandas diárias;
  
• Comprometimento com qualidade e horários.
  

OFERECEMOS:

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• Salário compatível com a função;
  
• Insalubridade;
  
• Bonificação por assiduidade e metas atingidas;
  
• Ajuda de custo para transporte.
  

Faça parte de uma equipe que valoriza a criatividade e a excelência na gastronomia!

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