COZINHEIRO - COCO BAMBU BARRA DA TIJUCA

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!



Se identificou ?

Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições:

Entre as suas atividades, estão:

Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
Manipular e temperar alimentos;
Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
Realização do “mise en place”;
Demais atividades da rotina da cozinha.


Close menu