<p>Atribuições:<br /><br />Realizar manutenção mecânica em equipamentos de produção comercial: panificação (amassadeiras, modeladoras, fornos), açougue (serra-fita, moedor de carne), fiambreria (fatiadora de frios), rotisseria (fornos elétricos, fritadeiras);<br />Realizar manutenção em motores, redutores, bombas, ventiladores, exaustores (troca de rolamentos, troca de correias, troca de polias, retentores, lubrificação, alinhamento); identificação de falhas e resolução de equipamentos em oficina, solicitação de materiais de almoxarifado, atendimento em lojas, apontamento de horas em ordens de serviço;<br />Leitura e interpretação de desenho técnico e manuais de máquinas e componentes;</p>