Atribuições:



Realizar a preparação de pratos cozidos e sobremesas, sucos, cafés, e outras bebidas, dietas especiais; Realizar todos os tipos de cozimento em larga escala, de vegetais, cereais, legumes, carnes de variadas espécies, obedecendo os cardápios e orientações de nutricionista;

Armazenar e conservar de maneira correta os alimentos em estoque;

Operar diversos tipos de fogões e demais equipamentos e aparelhos de

cozinha;

Fiscalizar e orientar o trabalho dos auxiliares, assim como da conservação e higiene dos equipamentos e utensílios de cozinha;

Auxiliar na aquisição e reposição de alimentos e produtos para necessários.

Requisitos

Requisitos:



Experiência comprovada na função;

Residir em Porto Alegre;

Disponibilidade para inicio imediato

Competências essenciais Pontualidade, comprometimento, assiduidade, disponibilidade de horário.

Escolaridade mínima

Jornada de trabalho

Benefícios

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