Atribuições: Gerenciamento geral do restaurante, equipe, processos, planejamento de produção e compras, controle de caixa e vendas, CMV e outras atividades inerentes ao cargo.
Requisitos
Requisitos: Esta vaga é exclusiva para profissionais com experiência e boa vivência em restaurantes, com atendimento ao público e delivery. Conhecimento em excel e utilização de sistemas de gestão. Conhecimento de rotinas de cozinha, planejamento de produção e compras. Facilidade de relacionamento e resolução de problemas. Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e pelo menos uma parte da noite. Conhecimento em CMV. Conhecimento em processos de delivery.
Escolaridade mínima
Jornada de trabalho
Benefícios
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