Auxiliar na preparação das comidas a serem preparadas no ambiente, executando algumas atividades simples de apoio, segundo orientações do chef ou nutricionista;

Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;

Saber utilizar os utensílios e equipamentos específicos de uma cozinha, como talheres, panelas, forno e fogão;

Estar atento ao estoque de alimentos e materiais para repor em tempo hábil;

Higienizar o local, as panelas, os pratos, os talheres, as mesas, os balcões, o maquinário (máquina de suco, fogão, forno, geladeira) e todos os utensílios utilizados constantemente.

Remover o lixo, abastecer os galheteiros com temperos e repor os guardanapos;

Observar todos os requisitos de segurança ao fazer uso dos utensílios e equipamentos;

Cuidar da organização do local onde se estocam os produtos alimentícios e os materiais de limpeza;

Ajudar a transportar mercadorias e doações; organizar os alimentos na dispensa, bem como auxiliar em demais atividades necessárias.

Requisitos

Experiência em Auxiliar de Cozinha

Escolaridade mínima

Jornada de trabalho

Benefícios

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