Providenciar e executar o preparo dos alimentos que compõem o cardápio geral do dia, conforme ordem da nutricionista.

Conhecimento dos pratos a serem preparados.

Higienizar o fogão, balcão térmico, forno e a coifa.

Executar o preparo prévio dos alimentos.

Manter organizados os alimentos armazenados, verificando validade e condições do alimento.

Providenciar e controlar a limpeza e a ordem do setor.

Auxiliar as copeiras e auxiliar de cozinha, quando necessário, na higienização de equipamentos, ambiente e utensílios conforme escala de limpeza determinada.

Distribuir as refeições para a coletividade sadia (refeitório).

Requisitos

A combinar

Escolaridade mínima

Jornada de trabalho

Benefícios

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