Área de atuação:
AlimentosLocalização:
Porto Alegre-RSAtribuições:
Providenciar e executar o preparo dos alimentos que compõem o cardápio geral do dia, conforme ordem da nutricionista.
Conhecimento dos pratos a serem preparados.
Higienizar o fogão, balcão térmico, forno e a coifa.
Executar o preparo prévio dos alimentos.
Manter organizados os alimentos armazenados, verificando validade e condições do alimento.
Providenciar e controlar a limpeza e a ordem do setor.
Auxiliar as copeiras e auxiliar de cozinha, quando necessário, na higienização de equipamentos, ambiente e utensílios conforme escala de limpeza determinada.
Distribuir as refeições para a coletividade sadia (refeitório).Requisitos:
-A combinarEscolaridade mínima exigida:
Sem informação