Área de atuação:
SaúdeLocalização:
Portão-RSAtribuições:
Administrar e supervisionar a produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoque.
Gestão operacional de custos/orçamento.
Treinar e desenvolver a equipe.
Planejar a escala de trabalho dos funcionários.
Controlar os valores como fator de correção e rendimento das preparações.
Zelar pela qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados).
Elaborar relatórios técnicos quando solicitado.Requisitos:
-Residir em Portão, Novo Hamburgo ou São Leopoldo.
Ter CNH e carro próprio é um diferencial.Escolaridade mínima exigida:
Sem informação