- Supervisionar as operações de controle de qualidade dentro do packing house, onde as uvas são processadas e embaladas;

-Supervisionar a inspeção das uvas recebidas na câmara fria, garantindo que estejam em conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos;

Realizar as programações e acompanhamento do processamento da fruta; - Receber clientes e fornecedores; - Estabelecer ações junto com o Coordenador de Packing House para o controle de qualidade do Packing House; - Participação nas visitas técnicas das auditorias e certificações; - Acompanhar as atividades do packing house por meio dos assistentes de qualidade; - Realizar treinamentos com a equipe; - Realizar programações de atividades do packing house; - Realizar reunião com os assistentes de qualidade, a fim de repassar os números do dia anterior e realizar programação de atividades do dia seguinte; - Realizar reuniões com o setor de originação para definir a programação de processamento da fruta; - Supervisionar qualidade e produtividade das atividades do packing house; - Supervisionar os indicadores de processamento, mão de obra e produtividade das atividades de packing house;

Foco em Resultado e Qualidade

Plano de Saúde

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