Responsável por atendimento ao cliente por telefone, lançamento dos pedidos no sistema (Colibri), recebimento dos pedidos na plataforma IFood e outras plataformas digitais, controle das entradas e saídas da produção, liberação para os motoboys (fazendo a rota) e controle de entrega final ao cliente, controle do delivery e operação de caixa do salão, dentre outras atividades.