Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador

Realizar o treinamento de novos funcionários

Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio

Estruturar cardápio e propor novos pratos

Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha

Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha

Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado

Realizar o controle de desperdícios

Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

Requisitos

Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática e práticas de cozinha. Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possuir CNH e veículo será um diferencial.

Escolaridade mínima

Ensino Médio

Jornada de trabalho

Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala)

Benefícios

Gorjeta (Média de R$ 650,00) + Vale Alimentação (R$ 500,00 por Mês) + Plano de Saúde + Auxilio Transporte

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