Gerente Geral de Restaurante Trainee

Rede de Restaurantes, localizada em todo o Brasil contrata:



Gerente Geral de Restaurante Trainee



Localização nos seguintes Estados: PR, SC, RS, SP, RJ, MG, DF e BA



Horário: Escala 6X1 (horário acordado com o restaurante)



Faixa salarial: R$4.950,00 até R$5.500,00



Benefícios: Alimentação no local, Vale Alimentação, Vale Transporte, Plano de Saúde e Odontológico, Seguro de Vida, Moradia e Remunerção Váriavel (após a experiência)



Responsabilidades



  • Gestão das operações diárias do restaurante.
  • Gerenciar equipe de funcionários, incluindo treinamento e avaliação de desempenho.
  • Controlar estoque e custos, garantindo a otimização de recursos.
  • Assegurar a qualidade do serviço e dos produtos oferecidos.
  • Atender clientes, resolver problemas e garantir a satisfação. 

Requisitos



  • Graduação em Administração de Empresas, ou áreas afins.
  • Excelente comunicação verbal e escrita.
  • Experiência em restaurante, preferencialmente em gestão, acima de dois anos.
  • Experiência em gestão de pessoas.
  • Conhecimento em análise de indicadores (CMV, ticket médio, etc).
  • Conhecimento em legislação trabalhista e normas de higiene.
  • Domínio do Pacote Office.
  • Disponibilidade para mudança e mobilidade para outras cidades.

Habilidades



  • Liderança e comunicação eficaz.
  • Organização e gestão de tempo.
  • Proatividade e capacidade de resolução de problemas.
  • Trabalho em equipe e foco em resultados.
  • Paixão por gastronomia e atendimento ao cliente. ;