• Assegurar a realização das análises laboratoriais de cervejas e refrigerantes e produto acabado do Controle de Qualidade através da frequência das atividades estabelecidas;• Garantir a calibração de equipamentos e vidrarias através de um planejamento adequado de suas atividades de modo que não haja interrupção das atividades laboratoriais;• Contribuir para a melhoria dos processos produtivos, avaliando resultados analíticos e sugerindo alterações nos mesmos, visando garantir a qualidade dos produtos produzidos;• Manter os dados do Controle de Qualidade atualizados através do sistema informatizado de qualidade (Qualass) de modo a garantir as informações às áreas de apoio da fábrica;• Garantir a limpeza de vidrarias e equipamentos através da organização das atividades de modo a manter as condições de funcionalidade do laboratório;• Participar nos processos de liberação de produtos através do sistema SAP para garantir a expedição de produtos para o Centro de Distribuição sem provocar atrasos nos carregamentos.