Cozinheiro(a) - 83014 - Vaga
- Alimentos
- Hidrolândia
- 10/08/2024
- R$ 1625.00 Por Mês
• Preparar o desjejum;
• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.
• Medir a temperatura durante o preparo;
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para
cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções
solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera
para que sejam levadas para rampa;
• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho.
Requisitos
Ensino médio completo;
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.
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Escolaridade mínima
Não informadoJornada de trabalho
Jornada de trabalho: Segunda-Feira á Sábado 06:00 as 14:20h / 14:00 as 22:20h / 22:45 as 06:11hBenefícios
Vale transporte;- Siga Nosso Insta @divulgavagas.oficial