Gerente Restaurante Jurerê Internacional

Você é um(A) profissional apaixonado(A) por gastronomia, com experiência em liderar equipes e atender um público exigente? ;


Este é o seu momento!


Estamos buscando um(A) Gerente de Restaurante para atuar em Jurerê Internacional, um dos destinos mais exclusivos e badalados de Florianópolis. O restaurante oferece um ambiente agradável, com foco em excelência no atendimento e gastronomia italiana, recebendo um público seleto, tanto moradores, quanto turistas.


Responsabilidades:



  • Gestão completa das operações do restaurante, garantindo o alto padrão de atendimento e qualidade.
  • Liderar, motivar e treinar a equipe, assegurando o desempenho e a eficiência.
  • Controle de estoque, fornecedores, custos e rotinas administrativas.
  • Atendimento e relacionamento com clientes de perfil premium, garantindo uma experiência única e personalizada.
  • Criar estratégias para maximizar o faturamento e a satisfação dos clientes.

Requisitos:



  • Desejável experiência anterior como Gerente de Restaurante, preferencialmente em regiões de praia ou destinos turísticos.
  • Excelência em atendimento ao cliente e habilidades de liderança.
  • Conhecimento em controle de custos, inventário, gestão de equipe e operação de restaurante.
  • Capacidade de trabalhar com gestão de tempo e gerenciar múltiplas tarefas.
  • Perfil proativo, dinâmico e focado em resultados.
  • Espanhol ou inglês intermediário, será um diferencial, dado o público internacional.
  • Necessário ser flexível com horários ;


Remuneração:



  • Salário fixo + bonificação por desempenho
  • Vale Alimentação
  • Ajuda de custo para transporte


Jornada de trabalho: ;



  • Horário 12h às 20h domingo a quinta - 12h às 22h sexta e sábado ;
  • 1 domingo de folga ;
  • 1 folga semanal


Se você é uma pessoa que busca desafios e deseja fazer parte de um time focado na excelência, envie seu currículo e venha contribuir para criar experiências gastronômicas inesquecíveis!



Local de trabalho: Jurerê Internacional, Florianópolis.



Candidate-se agora e faça parte de uma equipe que inspira e transforma experiências em momentos memoráveis! ;