Padeiro confeiteiro

Padeiro confeiteiro

• Contagem
• MG
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A Padaria Pão Donnana oferece um excelente atendimento, com produtos sempre frescos e de alta qualidade. Conhecido por seu cuidado no preparo e variedade, fornece uma experiência acolhedora e chinesa para todos os clientes. O Padeiro Confeiteiro será responsável por preparar produtos de panificação e confeitaria, garantindo que mantenham o padrão de qualidade da padaria. Além disso, deverá inovar e desenvolver novas receitas, gerenciar o ritmo de produção de maneira eficiente, e garantir a higiene e segurança alimentar em todas as etapas.





Principais Tarefas





• Coordenador da produção de pães, bolos, doces e produtos de confeitaria fina e seca;


• Garantir a abertura da loja e a organização do ambiente de trabalho, iniciando a produção diariamente;


• Controlar o estoque de materiais-primas e insumos, verificando a necessidade de reposição;


• Supervisionar a equipe de padeiros e confeiteiros, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das metas;


• Manter o padrão de qualidade dos produtos, da preparação à apresentação final;


• Acompanhar e ajustar o processo de fermentação para garantir a qualidade dos produtos;


• Zelar pela higiene e segurança alimentar em todas as etapas da produção;


• Sugerir melhorias nos processos e na criação de novos produtos;


• Participe do desenvolvimento de novas receitas e na adequação de receitas existentes.





Requisitos





• Experiência comprovada como Padeiro;


• Conhecimento em panificação artesanal e confeitaria fina e seca;


• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar;


• Disponibilidade para trabalhar no início da manhã e realizar a abertura da loja;





Se você tem paixão pela panificação e confeitaria, é criativo e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você! ; ;






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Importante:

Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre. Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O Havagas não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.




Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:


• exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.


• dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
• oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.





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