Descrição da vaga:



•Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa.

• Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará-la para cozimento.

• Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada.

• Cozinhar a massa, levando-a ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada.

• Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.

• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Requisitos

Requisitos:



Ensino Médio

Requisitos Técnicos: Seja organizado e bom relacionamento com a equipe.

Requisitos Comportamentais: Pro ativo, dinâmico, interessado, ágil entre outras habilidades.

Escolaridade mínima

Jornada de trabalho

Benefícios

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