Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos e monitorar diretamente o trabalho dos colaboradores;

Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio;

Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas;

Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta;

Orientar e coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando; motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e bem estar da mesma.

Requisitos

Formação Acadêmica : Técnico em Nutrição

Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial







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Escolaridade mínima

Ensino Médio

Jornada de trabalho

Jornada de trabalho: Segunda-feira a Sexta-feira - das 07:00 às 16:48- Escala 5x2

Benefícios

Vale Transporte;

Refeição no local;

Vale Alimentação;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

PLR.

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