Preparar pratos de acordo com o menu e padrões da empresa. Supervisionar equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos. Gerenciar o estoque de ingredientes e coordenar as compras necessárias. Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação e bom senso de trabalho em equipe.

Requisitos

Nível médio completo, experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes ou hotéis, conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e práticas de segurança alimentar, habilidade em liderar e motivar a equipe, capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis. Certificação em culinária será considerada uma vantagem.

Escolaridade mínima

Não informado

Jornada de trabalho

Horário das 07:00 às 15:20 – 14:00 às 22:20

Benefícios

Vale Transporte + Refeição no local.

Tipos de pagamento adicional: Adicional noturno, hora extra, gorjeta.

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