Cozinheiro(a) - 84854
- Alimentos
- Barueri
- 03/12/2024
- R$ 1990.64 Por Mês
• Preparar o desjejum;
• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.
• Medir a temperatura durante o preparo;
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho.
Requisitos
Ensino fundamental completo;
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.
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Escolaridade mÃnima
Ensino FundamentalJornada de trabalho
Jornada de trabalho: Segunda a Sábado das 07:00 as 16:48/ de 07:00 à s 15:20/ de 06:00 ás 14:20/ de 14:00 ás 22:20/ de 22:00 ás 06:20/ 21:00 à s 05:20BenefÃcios
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