Responsabilidades e atribuições

Preparação de Temperos e Ingredientes: Preparar temperos e selecionar verduras e legumes para uso em pratos principais, molhos e guarnições, conforme procedimentos estabelecidos;

Higienização e Pré-preparo: Higienizar e preparar hortifrúti, saladas e sucos, incluindo lavar, descascar, picar e cozinhar quando necessário;

Auxílio na Cocção: Auxiliar na cocção dos alimentos e encaminhar as preparações ao balcão, verificando o cardápio e providenciando os ingredientes necessários;

Preparo de Alimentos: Preparar arroz, feijão e outras guarnições, seguindo as quantidades e qualidade pré-estabelecidas, e manter a higiene conforme normas;

Suporte ao Cozinheiro: Apoiar na criação de novas receitas e garantir a manutenção e funcionamento dos equipamentos;

Organização e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, controlar gêneros alimentícios e auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e atendendo os clientes;

Serviços Adicionais: Distribuir café, higienizar garrafas e executar outras tarefas de apoio conforme necessário.

Requisitos

Requisitos e qualificações

Ensino médio completo;

Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.







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Escolaridade mínima

Não informado

Jornada de trabalho

Segunda-feira a Sábado das 12:00 ás 20:20

Benefícios

Vale Transporte;

Refeição no local;

Vale Alimentação;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

PLR.

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